Aprenda a fazer esse maravilhoso Chilli em seguida:
O chilli mexicano é um prato composto por carne moída, feijão e molho de tomate com um toque apimentado. Comumente, é servido com nachos como acompanhamento. Ele é um prato completo e ideal para um aperitivo ou até um jantar ou almoço temático mexicano, essa receita irá te surpreender! Experimente!
Sumário
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de chá de orégano
- 1 folha de louro
- 300 g de carne moída
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 colher de café de cominho
- 2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o caldo)
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Molho de pimenta
- Por fim, 4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso
Modo de preparo – Chilli
- Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne moída, o louro e o orégano.
- Em seguida, junte o molho de tomate, o cominho e deixe ferver até engrossar um pouco.
- Acrescente o feijão cozido e a salsinha picada. Logo após, deixe ferver por mais 10 minutos.
- Adicione o molho de pimenta e desligue o fogo.
- Então, transfira o chilli para uma cumbuca, cubra com queijo e sirva com Doritos.
Dica para essa receita:
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva o chilli com um delicioso guacamole feito com os seguintes ingredientes: 3 avocados maduros, 1 tomate, Sumo de 1 limão, 2 colheres de sopa de azeite, coentro a gosto, e, por fim, sal e pimenta do reino moída a gosto.
Modo de preparo: Numa tigela assasse os avocados com um garfo até formar um purê. Regue-o com o caldo do limão. Corte o tomate ao meio, descarte as sementes, e corte as metades em cubos pequenos. Pique grosseiramente as folhas de coentro. Junte ao avocado amassado, tempere com o azeite, sal e pimenta a gosto.
Essa receita fica perfeita acompanhada de Nachos!
Misture bem e sirva.
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