O pão integral caseiro receita maravilhosa de vovó, é nosso assunto de hoje. Como nós já bem sabemos, existem várias receitas de pão integral caseiro. No entanto, algumas delas tem um destaque maior que outras. Principalmente aquelas que usam ingredientes saudáveis como alguns tipos de grãos, por exemplo.
Se você souber como preparar, vai fazer um pão integral caseiro que é uma verdadeira delícia. Portanto, se você se interessou em saber como preparar a receita que vamos mostrar logo a seguir, continue lendo as dicas de ingredientes e modo de preparo ao logo desse breve texto. Confira nossas dicas:
Sumário
Ingredientes Pão integral caseiro receita deliciosa de vovó
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 380 ml de água morna
- Farinha de trigo até dar o ponto
- 25 g de fermento para pão
- 100 ml de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de aveia
- meia xícara de chá de gérmen de trigo
- 1 xícara de chá de semente de linhaça
Modo de preparo
- Antes de tudo, pegue uma tigela, coloque o fermento e o açúcar e misture. Na sequência adicione os demais ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, coloque a massa numa superfície limpa, lisa e enfarinhada, então sove bem a massa.
- Feito isso, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora para dobrar de tamanho.
- Visto que passou 1 hora, coloque a massa numa forma de bolo inglês untada com um pouco de óleo. Logo depois, deixe descansar novamente por mais 30 minutos.
- Enquanto isso prepaqueça o forno com temperatura de 180 graus.
- Por fim, leve ao forno para assar por 25 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva.
Enfim, você terá uma deliciosa receita de pão integral caseiro fácil para acrescentar em suas principais refeições como um delicioso acompanhamento, com certeza essa receita vai ganhar o seu coração.
Além do mais, o pão integral pode ser acrescentado até mesmo em sua dieta como carboidrato saudável e é sempre bom inovar para não enjoar do gosto. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa e sirva com um delicioso café da manhã, use a imaginação.
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