Essa receita de bolo de canela com banana é uma delícia que combina perfeitamente a suavidade da banana com o sabor intenso da canela. Esta receita é perfeita para quem procura um bolo simples, mas muito saboroso. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas maduras que estão prestes a estragar.
Sem falar que a textura macia da banana adiciona umidade ao bolo, deixando-o ainda mais saboroso. Esta receita é fácil de fazer e não requer habilidades avançadas na cozinha. É uma ótima opção para um café da tarde ou para uma sobremesa rápida.
Sumário
Ingredientes para a Receita de bolo de canela com banana
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 bananas-nanicas maduras cortadas em rodelas
- Meia colher de sopa de canela em pó
- 2 ovos
- 120 ml de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Meia colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Primeiramente pegue uma batedeira, acrescente o óleo, os ovos e o açúcar e então bata até obter uma massa lisa.
- Enquanto isso preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus.
- Em seguida, acrescente as bananas e continue batendo. Adicione a farinha de trigo e a canela. Bata até obter uma massa homogênea. Por último, desligue a batedeira, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher de pau ou espátula.
- Por fim, despeje a massa numa forma redonda untada e leve ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
Em conclusão, essa receita de bolo de canela com banana é uma opção deliciosa e fácil de fazer que certamente vai agradar a todos. A combinação de sabores é perfeita para um lanche ou sobremesa, especialmente acompanhado de um café quentinho. Além disso, a banana traz um toque especial e saudável à receita, tornando-a uma opção mais nutritiva e equilibrada. Portanto, experimente fazer esse bolo em casa e surpreenda-se com o resultado!
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