Bolo de canela com leite condensado. Um bolo de canela caseiro é sempre delicioso e reconfortante que é perfeito para qualquer ocasião. Seja para um chá da tarde com amigos ou simplesmente para um lanche rápido, um bolo de canela sempre agrada. Além de ser fácil de fazer, é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa caseira que não requer muitos ingredientes. Neste artigo de blog, vamos compartilhar uma receita de bolo de canela simples e delicioso que você pode preparar em casa. Vamos lá!
Sumário
Ingredientes para o Bolo de canela com leite condensado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 240 ml de leite de vaca
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos (separe as gemas da clara)
- 1 xícara de chá de maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (Use a lata de leite condensado para medir)
- 1 colher de sopa de maisena
Modo de preparo
- Antes de tudo preaqueça o forno em temperatura média 180 graus.
- Em seguida, bata as claras em neve e reserve.
- Logo depois, pegue uma batedeira, coloque o açúcar, a margarina e as gemas e bata até obter um creme. Enquanto bate, adicione a maisena, a farinha de trigo e o leite de vaca. Bata até obter uma massa homogênea.
- Por último, desligue a batedeira, adicione o fermento, as claras em neve e a canela. Misture delicadamente com auxílio de uma colher.
- Por fim, despeje a massa numa assadeira redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar.
- Depois de assado retire do forno, espere amornar, desenforme e reserve.
- Vamos ao preparo da cobertura:
- Coloque todos os ingredientes da cobertura numa panela e leve ao fogo baixo. Mexa até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Por fim, despeje ainda quente por cima do bolo
- Sirva em seguida.
Em conclusão, o bolo de canela com leite condensado é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples você pode criar um bolo macio, úmido e aromático que vai agradar a todos os paladares. Além de ser uma opção perfeita para um lanche da tarde ou uma sobremesa rápida, o bolo de canela também pode ser decorado e servido em ocasiões especiais. Portanto, experimente esta receita em casa e desfrute de um bolo caseiro, saboroso e reconfortante que certamente vai se tornar um favorito em sua casa!
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