Bolo de cenoura sem ovo. Se você é fã de bolo de cenoura, mas está procurando uma versão sem ovos, temos a receita perfeita para você! Neste artigo, vamos compartilhar como fazer um bolo de cenoura delicioso e fofinho sem a necessidade de ovos.
Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá desfrutar de um bolo saudável e saboroso a qualquer hora do dia. Leia este artigo para descobrir como preparar essa receita deliciosa sem ovos!
Sumário
Ingredientes para o bolo de cenoura sem ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de cenoura triturada
- 1 xícara de açúcar
- 240 ml de leite de vaca
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
- 3 colheres de chocolate em pó
- 120 ml de leite de vaca
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Primeiramente vamos ao preparo da massa. Então, pegue um liquidificador, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite de vaca, a cenoura e manteiga. Bata tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, despeje o conteúdo numa tigela, acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus.
- Por fim, despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por 30 minutos.
- Finalmente, após assado, retire do forno.
- Para finalizar vamos ao preparo da calda. Então, coloque numa panela todos os ingredientes da calda, leve ao fogo baixo, misture e deixe até ferver.
- Em seguida, despeje por cima do bolo.
Em conclusão, essa receita de bolo de cenoura sem ovo é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um bolo macio e saboroso que agrada a todos os paladares. Portanto, experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!
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