A Broa de Nata é um biscoito doce tradicionalmente caseiro que promete agradar a todos os paladares. Com sua textura macia e sabor levemente adocicado, esta broa é perfeita para acompanhar uma xícara de café ou chá, ou simplesmente para saborear como um lanche da tarde. Seja qual for a ocasião, a Broa de Nata é uma delícia que você vai adorar preparar e degustar.
O preparo da Broa é um processo simples que exige apenas alguns ingredientes. Em cerca de 30 minutos, você pode ter uma fornada de broas deliciosas prontas para serem servidas. Para descobrir todos os detalhes desta receita caseira, siga conosco em Receitas e Cozinha.
Sumário
Ingredientes
- 350 gramas de nata
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- raspas de limão
- gotas de essência de baunilha
- ½ colher de fermento em pó químico para bolo
- 3 xícaras e ½ de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Primeiramente, comece esta receita colocando todos os ingredientes em uma tigela grande, exceto a farinha de trigo.
- Logo após, incorpore a farinha de trigo aos poucos até obter uma mistura homogênea.
- Agora, pré-aqueça seu forno a uma temperatura de 180°C e enquanto o forno aquece, unte uma forma de bolo para evitar que a broa grude durante o cozimento.
- Assim, com as mãos, modele as broas e formatos de bolinhas, distribua sobre a forma dando um espaço de um dedo entre cada uma. Então, deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
- Por fim, uma vez que a broa esteja pronta, retire-a do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
Use nata fresca: a qualidade da nata é fundamental para o sabor e a textura da sua broa.
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