Então, nesta receita iremos aprender como fazer cuscuz nordestino para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos naquele café da manhã maravilhoso. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Sumário
Ingredientes de Como Fazer Cuscuz Nordestino
- 350g de flocão de milho
- 300g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 cebola média picada
- Meio maço de salsinha picada
- 300ml de água
- Azeite de oliva extra virgem para refogar
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, numa tigela misture o flocão de milho com a água, o sal e misture bem. Em seguida deixe descansar por 10 minutos para hidratar o flocão.
- Enquanto isso, numa frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue rapidamente a cebola, acrescente a carne seca e refogue por mais 3 minutos.
- Logo depois, misture o refogado com o flocão de milho, adicione também a salsinha.
- Por fim, coloque na cuscuzeira, tampe e deixe em cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.
- Então, retire o cuscuz da cuscuzeira e em seguida em só servir com uma deliciosa manteiga.
Em conclusão você terá um delicioso cuscuz nordestino para servir em sua casa em um maravilhoso café da manhã super completo. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo 7 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos
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