Você está visualizando atualmente Calzone a Deliciosa Pizza Dobrada Italiana

Calzone a Deliciosa Pizza Dobrada Italiana


Calzone a Deliciosa Pizza Dobrada Italiana - Receitas e Cozinha

O Calzone, conhecido como a pizza dobrada, é uma verdadeira maravilha da culinária italiana. Esta deliciosa obra-prima recheada e assada é perfeita para quem adora pizza, mas está à procura de uma pequena variação. Com seu exterior crocante e interior cheio de queijo derretido e outros ingredientes saborosos, o Calzone é uma experiência culinária que você vai adorar.

O preparo desta pizza dobrada, é um processo gratificante que permite muita criatividade com os recheios. Com aproximadamente 1 hora e 30 minutos, você pode ter um delicioso Calzone dourado e borbulhante pronto para ser saboreado. Esta receita rende aproximadamente 4 porções generosas. Para descobrir todos os detalhes desta receita deliciosa, siga conosco em Receitas e Cozinha.

Sumário

Ingredientes

  • 4 copos de farinha de trigo
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de chá de fermento biológico seco
  • orégano e queijo parmesão à gosto
  • 1 copo e ⅓ de água
  • ¾ colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • Inicialmente, combine todos os ingredientes até obter uma massa consistente e não pegajosa.
  • Em seguida, divida a massa em várias porções, dependendo do tamanho que você deseja para seus calzones.
  • Posteriormente, use um rolo para esticar cada porção de massa. Dê à massa a forma que preferir (redonda ou quadrada) e adicione o recheio escolhido.
  • Desse modo, feche o calzone, pressionando as bordas com um garfo para selar bem.
  • Logo após, pincele cada calzone com uma gema de ovo e salpique queijo parmesão ralado e orégano por cima.
  • Por fim, asse os calzones em forno pré-aquecido a 200°C. Retire do forno quando eles estiverem bem crescido e dourados. Sirva a mesa.

Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Aperfeiçoando a Massa: a base de qualquer calzone delicioso é uma massa bem feita. Dedique tempo para amassar bem e incorporar os temperos na massa, isso irá garantir um sabor mais agradável.

Queijo é Rei: Em um calzone, o queijo pode ser considerado a estrela do show. Não tenha medo de ser generoso na quantidade de queijo em seu recheio – isso pode levar o sabor do seu calzone a novos patamares.

Gostou da Receita?

Muito obrigado por se juntar a nós nesta deliciosa aventura culinária. Esperamos que você experimente fazer o Calzone, a pizza dobrada, e compartilhe conosco a sua experiência. Estamos ansiosos para ouvir tudo de você.

Confira as Melhores Receitas da Internet

Agora que você aprendeu a fazer o delicioso Calzone, por que não explorar mais algumas de nossas receitas italianas? Temos uma variedade de pratos e sobremesas esperando por você em nossos posts mais recentes. Continue sua aventura culinária conosco e descubra novos sabores e técnicas.

*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

Esta publicação Calzone a Deliciosa Pizza Dobrada Italiana foi referenciada pela primeira vez no blog Receitas e Cozinha.

Visited 32 times, 1 visit(s) today