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Como fazer sorvete de maracujá caseiro cremoso e bem saboroso para sobremesa da família


Como fazer sorvete de maracujá

Como fazer sorvete de maracujá. Sem sombra de dúvida, o sorvete de maracujá é uma das mais populares. Além de ser uma opção de sobremesa refrescante para os dias quentes, o sorvete de maracujá possui um sabor único, capaz de conquistar até mesmo os paladares mais exigentes.

Portanto, se você é fã de sobremesas geladas e quer experimentar algo novo, continue lendo este artigo e aprenda a preparar um delicioso sorvete de maracujá em casa.

Sumário

Ingredientes de Como fazer sorvete de maracujá

  • 120 ml de suco de maracujá concentrado
  • 240 ml de água
  • 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
  • 3/4 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de mel

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, pegue uma panela, dissolva o açúcar em 120 ml de água e leve ao fogo baixo até ferver, não pare de mexer.
  2. Em seguida, retire do fogo e adicione a gelatina e o mel. Feito isso, volte novamente a panela para o fogo e mexa até a gelatina dissolver.
  3. Enquanto isso, dilua o suco de maracujá concentrado em 120 ml de água e adicione junto a panela.
  4. Então, misture tudo, retire a panela do fogo, despeje o creme numa tigela, espere esfriar e leve ao congelador por 2 horas.
  5. Por fim, passados as 2 horas, retire o sorvete do congelador e bata no liquidificador. Feito isso, volte novamente para o congelador e deixe por no mínimo 2 horas antes de servir.
  6. Coloque em taças individuais, decore com a polpa do maracujá e sirva.

Em resumo, esse sorvete de maracujá simples é uma sobremesa deliciosa e refrescante que pode ser facilmente preparada em casa, visto que esta receita é uma opção perfeita de sobremesa para os dias mais quentes. Experimente você mesmo e surpreenda seus convidados com um sorvete caseiro delicioso!

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