No mundo da culinária, a criatividade não tem limites, e uma prova disso é o delicioso omelete de abobrinha. Esta receita une a abobrinha nutritiva e a simplicidade de um omelete, formando uma rápida e tentadora alternativa para qualquer refeição.
Preparar esta omelete é incrivelmente fácil e simples. Corte a abobrinha, misture com ovos batidos, cozinhe até dourar por cerca de 15 minutos e pronto, uma refeição deliciosa está pronta. A quantidade de ingredientes desta receita rende até 2 porções. Siga o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e prepare-se para se surpreender.
Sumário
Ingredientes
- 250 gramas de abobrinha ralada
- 5 ovos
- azeite
- 150 gramas de queijo muçarela ralada
- ½ cebola média ralada
- sal a gosto
- 1 tomate sem casca picado
- temperos de sua preferência a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Primeiramente, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue a cebola até dourar levemente.
Passo 2: Em seguida, adicione a abobrinha ralada e tempere com o tempero de vegetais da Maggi.
Passo 3: Então, acrescente um pouco de água e cozinhe até que a abobrinha esteja levemente cozida.
Passo 4: Caso necessário, prove um pouco da água da abobrinha para ajustar o tempero, evitando excesso de sal.
Passo 5: Enquanto a abobrinha cozinha, quebre os ovos em uma tigela e bata bem. Em seguida, adicione o queijo mussarela ralado à mistura.
Passo 6: Assim que a abobrinha estiver pronta, misture-a aos ovos batidos e queijo.
Passo 7: Em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite, então, despeje a massa preparada com uma concha pequena. Logo após, deixe fritar até dourar, vire e repita o processo.
Passo 8: Então, uma vez dourado de ambos os lados, sua omelete de abobrinha estará pronto para servir. Uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita:
Dica 1: Incremente sua omelete de abobrinha adicionando ervas frescas, como, por exemplo, manjericão ou salsa, durante o preparo. Elas vão proporcionar um aroma irresistível e um toque de frescor ao prato.
Dica 2: Experimente diferentes tipos de queijos ralados, como, por exemplo, parmesão ou queijo cheddar, para dar um sabor único à omelete. A combinação de queijos pode transformar essa receita em uma verdadeira surpresa de sabores.
Esperamos que tenha aproveitado nossa receita de omelete de abobrinha. Assim, agora é sua vez de colocar a mão na massa e experimentar esse prato delicioso. Adoraríamos saber como foi a sua experiência! Compartilhe conosco nos comentários abaixo.
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