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Saiba como fazer uma Lasanha de Batata com Queijo e Presunto


Lasanha de Batata com queijo e presunto
Lasanha de Batata com queijo e presunto

Saiba como fazer uma Lasanha de Batata com Queijo e Presunto, fazer essa delicia ainda hoje e a sua família vai adorar.

Sumário

Ingredientes da Lasanha de Batata com Queijo e Presunto.

  • 600g de batata
  • Sal a gosto.
  • Pimenta-do-reino.
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 50g de queijo parmesão ralado.

Ingredientes do Molho branco

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal, pimenta-do-reino tempere a gosto.

Preparo da Lasanha de Batata com Queijo e Presunto.

  1. Antes de tudo, descasque e lava bem as batatas.
  2. Em seguida, corte as batatas e coloque em uma panela com água e leve ao fogo com um pouco e sal.
  3. Logo depois, deixe cozinhar por uns 10 minutos e escorra.
  4. Agora, pegue um espremedor e uma vasilha esprema as batatas. (reserve)
  5. Imediatamente, pegue uma panela larga, e coloque a manteiga e a farinha e mexa, em fogo baixo.
  6. Logo depois, adicione o leite lentamente, e continue mexendo até engrossar.
  7. Em seguida, acrescente o creme de leite e o sal, a pimenta-do-reino.
  8. Agora, em um refratário de vidro, coloque o molho branco e sem seguida o purê de batata.
  9. Logo depois, coloque o presunto e o queijo. Agora faça apenas camadas de batata, presunto e queijo e por último finalize com o molho branco e coloque o queijo ralado.
  10. Por fim, leve ao forno já pré-aquecido leve por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  11. Retire do forno e sirva imediatamente.

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